Zaznacz stronę

Algi dulse

lis 1, 2020 | Algi

morze i algi

Te wodorosty występują w wodach Atlantyku Północnego, z tego cieszą się sporą popularnością w diecie mieszkańców zachodniej części świata. Algi dulse to cenny składnik zdrowej diety, a sięganie po ten przysmak może nam przynieść wiele korzyści. Dlaczego warto sięgać po przepisy na te dania, w których pojawiają się algi dulse?

Te wodorosty mogą korzystnie wpływać i na nasze samopoczucie, i na nasz wygląd. Znaleźć można w nich sporo żelaza, stanowią one również cenne źródło wielu ważnych dla zdrowia soli mineralnych. Dieta, w której algi te będą się pojawiać regularnie, zalecana jest przede wszystkim osobom walczącym z anemią oraz tym, którzy borykają się z problemem wypadających włosów. Wodorosty te będą jednocześnie cennym wsparciem dla tych, którzy muszą się borykać z problemami związanymi z pracą przewodu pokarmowego.
W jaki sposób możemy korzystać z tych alg w swej kuchni? Dulse mogą być dodawane do wielu potraw, aby jednak zachowały swą wartość odżywczą, należy je dodawać dopiero pod sam koniec gotowania. Do jakich potraw będą pasowały najlepiej? Obecność tych wodorostów często uwzględniają przepisy na te dania, w których główną rolę odgrywają warzywa. Algi te są jednocześnie rewelacyjnym dodatkiem do popularnych sałatek, które dzięki nim nabiorą wyjątkowego charakteru. Dulse pasuje też do kasz oraz do roślin strączkowych, może się też okazać cennym dodatkiem do niejednej zupy. Możliwości wykorzystania alg dulse w kuchni są zatem dość szerokie, a wśród coraz liczniejszych propozycji, każdy z nas znajdzie dla siebie coś ciekawego.

Podobne artykuły

Wodorosty wakame – właściwości odżywcze i odchudzanie

Wodorosty wakame – właściwości odżywcze i odchudzanie

Najbardziej znane są z kuchni japońskiej, pojawiają się jednak również w daniach chińskich i koreańskich. Wodorosty wakame, bo o nich mowa, powinny jednak wchodzić w skład naszej diety niezależnie od miejsca zamieszkania. Algi wakame są gatunkiem wodorostów z grupy...

czytaj dalej
Algi dla początkujących

Algi dla początkujących

To bomba składników odżywczych, które mają wiele zalet zdrowotnych. Jak z nich skorzystać? SPIRULINA poprawia odporność To ulubiona alga morska Agnieszki Cegielskiej, ekspertki od ziołolecznictwa i autorki książek o naturalnych produktach cennych dla zdrowia....

czytaj dalej
Algi – właściwości lecznicze i kosmetyczne

Algi – właściwości lecznicze i kosmetyczne

W ostatnim czasie synonimem zdrowia bez wątpienia stały się super produkty spożywcze (tzw. superfood), które charakteryzują się bardzo wysokimi wartościami odżywczymi, zdobywając tym samym szerokie grono zwolenników. Niewątpliwie jednym z najbardziej wartościowych...

czytaj dalej